昨日の講座:よみカル八王子
2014年 12月 11日
地元の方によれば「なんのまだまだ」レベルらしいですが、
八王子駅にたどり着くと冷たい空気が迎えてくれます。
温かい飲み物がありがたい季節です。
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講座概要
・カリブ海のコーヒー(ジャマイカ、ドミニカ産)の試飲
・上記を使用したブレンドのデモ
・コーヒー抽出実習
・お土産のコーヒー豆を美味しくいただくヒント:インドネシア産トラジャを使って
・持ち込みコーヒー:ボリビア産
・ブラウニーをおともに一服
・カフェオレのコツ
ストレートのコーヒーも個性が楽しいですが、
美味しさが広がるのはブレンドの楽しみ。
次回は1/14です。
また楽しい時間にしましょう。
雲が多くなるとキュッと冷たくなる!
by mottano | 2014-12-11 01:26 | アナウンス・活動報告