もっと楽しいコーヒー

mottano.exblog.jp

ブログトップ

semスキン用のアイコン01 ガラスのメジャーカップ semスキン用のアイコン02

  

2010年 02月 16日

コーヒー抽出のセルフトレーニングや、抽出レシピ開発のときに使います。
量や時間を正確に計りたい時はこれが一番です。

先日紹介の「コーノ式かなざわ珈琲」でも紹介されていましたが、
これを読んだ時は「同じようなことを考える人は他にもいるなぁ」と思ったものです。

PYREXブランドの製品は、目盛りが赤いプリントですが、
無印良品では目盛りを白く印刷しているので、私はこちらを重宝しています。
内部まで手が届くので洗いやすいこともポイントです。
200ccと600ccの2種類を使い分けています。

 *** 念のため ***
抽出時に多少不安定に(遊びが大きい)なります。特に600ccを使う時はご注意を。
また、ハンドルがないために表面が熱くなります。
[PR]

by mottano | 2010-02-16 14:23 |  コーヒー器具・道具 | Comments(0)