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semスキン用のアイコン01 ジャージー牛乳でカフェオレ semスキン用のアイコン02

  

2010年 08月 28日

●ただいま満腹a0165239_8104325.jpg

今朝は盛りだくさんテスト。
1:牛乳の試飲
2:コーヒーの試飲
3:カフェオレでの試飲

右画像のように500ml飲み切った。

 ***
昨夜wikiで下調べした時に思ったことは、
乳脂肪分が1%程度違うだけで味わいの違いはわかるだろうか?ということです。
スペックはあくまでも参考。飲んで体感するしかありません。

ところが。
重厚です。飲みごたえがあります。
冷たいままでも、ほのかな甘味を感じます。
「低温殺菌」「ジャージー」「乳脂肪分」どれが作用しているのか、
どれもが関連するのか、はっきりとしませんが、
ベンチマークとなるおいしさです。

 ***
まだ他にもやりたいことがあるので、
少し身体を動かしてからテスト再開します。
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by mottano | 2010-08-28 08:30 |  もっと知りたいコーヒー | Comments(0)