●ブレンドした人はいるかな

先日の講座のお土産コーヒーは２種類。
同じ豆を２通りに焙煎したものです。

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おいしいものを楽しむのは大事なことですが、
時には地図を持たずにさまよって、
いろいろと回り道を経験するのも良いかと思いました。

あらかじめ用意された答えをなぞるのも経験ですが、
試行錯誤したり考えたりをするうちに、見えない財産ができています。
ぜひとも「手元にあるコーヒーでのブレンド」という即興性のある楽しみを、
とびっきりの財産に加えていただきたいものです。

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などと思いながら出かけます。
今日もアツい一日です。気をつけて。