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semスキン用のアイコン01 ネルドリップ:オモテかウラか semスキン用のアイコン02

  

2010年 09月 30日

●ネルの変化を知りたくて

濾し布はどこまで使い続けることができるのだろうか。
ゆっくり時間をかけながらテストしています。

そこでの脇道ネタ。

 ***
先日はじめて、カップの底に異物が落ちているのを発見。
落ち綿のようなそれは、ちぎれたネルでした。

ネルの起毛面をどちらに向けて使うのか?
実用と味わいと、色々な得失が考えられるのです。
ちょっと考えさせられる出来事でした。

by mottano | 2010-09-30 07:19 |  コーヒー器具・道具