もっと楽しいコーヒー

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2011年 01月 04日

●価値あることだからこそ

コーヒーの楽しみは特別な人の特殊な技能とは限りません。
(もちろんそういう領域のしごともあるけれど)
シンプルな原則があれば、手軽に気軽に楽しめるものです。

おいしい、楽しい、うれしいといった感情に響くだけの価値を持った飲み物が、
自分の手とアイデアで作り出せることは、意義あることだと思います。
これを広くたくさんの人に伝えたい。

知って欲しいこと、価値あることをわかりやすくお伝えするのが、
私の仕事の価値だと信じています。
規模はまだまだ小さいですが、mottanoは今年も大きな希望を持って臨みます。
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by mottano | 2011-01-04 08:32 |  mottano頭の中 | Comments(0)