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もっと楽しいコーヒー

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semスキン用のアイコン01 今日の講座:よみカル町田 semスキン用のアイコン02

  

2012年 07月 01日

●夏を楽しもう!

6月までは比較的過ごしやすく、また雨も少なく感じましたがさすがに梅雨時。
帰りは小雨の中でした。
昨年ほどではありませんが節電が呼びかけられる中で、いかに夏を快適に過ごすか?は
大事なテーマではないかと思うのです。

というわけで7月期スタート。
なんと、よみカル町田の講座は3ヶ月6回のターンが連続11回目となります。ありがたいことです。
今期もおいしく面白みのあるコーヒーを存分に味わっていただきます。

 ***
講座概要
・ニカラグアのコーヒー:「ジャバニカ種」の紹介。
・サイフォンで味わう、比べる:同じコーヒーを用いて器具の違いと味わいの特徴を体験。
・お菓子の時間:レモンを使った洋生菓子
・ブレンド実習:4種の銘柄を使い傾向の異なるブレンドを制作。

 ***
次回は7/15です。また楽しい時間にしましょう。
今日の講座:よみカル町田_a0165239_20163631.jpg

by mottano | 2012-07-01 20:18 |  アナウンス・活動報告