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semスキン用のアイコン01 今日の講座:よみカル町田 semスキン用のアイコン02

  

2014年 02月 02日

●温故知新

JR横浜線で町田に移動する途中、妙に「撮り鉄」が沿線に目立ちました。
こんな地味な路線で、暖かいとはいえ真冬の昼下がりに何だろうかと。

答は町田駅にありました。新型車両のお披露目だったようです。
向かいのホームに真新しい車両、AKB48「チーム神奈川」のポスターも。
なるほど。

いつもの数倍(大げさか)の人ごみをかき分けて町田センターに向かいましたとさ。

***
講座概要
・約20年前のコーヒー原料(モカ)を煎る、味わう
・現代のコーヒーと比較試飲
・イチゴのクッキーで一足早く春気分のコーヒーブレイク
・"now & then"過去と現在のモカを活かしてブレンド制作実習
・いろいろと道具の話題(オールドビーンズつながりでランブルのドリップポットとか)

めったに手に入らないというか、もしかすると再度経験できないかもしれないと思えば、
おのずと愛おしくも思えるオールドビーンズの味わいでした。
長期保管にかかわらず、枯れ切っていないのはなぜだろう?
いくつかの推理や想像を織り交ぜながら、その秘密に迫りました。
長くやっているとこういう経験もできます。有難いことです。

次回は2/16です。また楽しい時間にしましょう。
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by mottano | 2014-02-02 19:43 |  アナウンス・活動報告 | Comments(0)