●氷点下３度〜！

天気予報では八王子の最低気温が氷点下と聞いていましたが、
以外に温暖な風を感じました。寒がりにはありがたいことです。

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講座概要
・試飲：ブラジル２種、エチオピア
・デモ：「コーヒーは３分以内で」
・実習：ドリップ体験
・コーヒーブレイク：塩味の焼き菓子
・受講者持ち込みコーヒー：コロンビア
・体験：オールドビーンズ（タンザニア産）

今日のコーヒーはバラエティ豊かな味わいだったので、
これだけでも面白かったと思います。
せっかくカルチャーに来て、お金も時間も使ってコーヒーするんだから、
とことん楽しんで欲しいものです。数多くの体験と知恵が、
これからのコーヒーライフを充実させることでしょう。

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次回は2/11です。
また楽しい時間にしましょう。

（定点観察：いい雲だ・・・すぐに雲一面に変わったけど）