●ようやく夏の気配

湿度が上がって、汗をかきやすくなりました。
まだこの程度ですが、手元まで夏が来た感じのする八王子でした。
この夏もドラマチックな空が拝めるのかもしれません。



***
講座概要
・コロンビア、ブラジル、エルサルバドル産の試飲
・アイスコーヒーの実習・デモ
・ガイダンス
・レモン風味のシュガーバタークッキーでコーヒーブレイク

このあいだのメサ・グランデでもそうでしたが、
誰もが楽しめるコーヒーを標榜するなら、シンプルでエッセンスを確実にいただける、
そんな技術を手短に伝えることだと思います。

具体的なことは書けませんが、今週はそれを証明できたと思います。
誰もが、の部分で少し実績拡大。

次回は7/13です。
公開講座となっています。よみカル会員ではなくても１回限りの参加が可能です。
賑やかで楽しい時間にしたいと思います。