●豪雨の合間に

雨雲レーダーを何度も確認した午後でした。

赤い雲の塊（降雨量が多い！）の動向をにらみながらの移動。

運良く雨雲に捕まることもなく。

画像は雨雲が接近する前。

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講座概要

・タイ、ドミニカ、タンザニア産コーヒーの試飲

・分量の調節で様々な味わいを：アイスクリームに濃いめのコーヒーを注ぐ＝アフォガード風

・レモンのプチケーキで一服

・発酵がコーヒーの味に変化を与えるという話題

次回は9/14です。

また楽しい時間にしましょう。