●秋晴れあっぱれ

気持ちよく晴れた午後でした。

これまで雨降りが続いたので、なおさらそう感じたのかもしれません。

今回より10月期。

同じようなことを角度を変えたり、深めたりしながら、

深く濃く楽しんで行きたいと思います。

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講座概要

・ブラジル、コロンビア、エチオピア、ミャンマー産コーヒーの試飲

・実習：レシピをちょっと変えて、味わいを変える

・カフェオレとスイートポテトでひと休み

・ブレンド実習：香りづけのアイデア

次回は11/9です。

また楽しい時間にしたいです。